Po restauracjach, które podają polskie dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, inaczej smakowitego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to wydatki oraz konieczność dokładnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego globu tak, aby każdy był w stanie dostosować coś przyzwoicie do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. dania polskiej kuchni Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie właściwy i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film